Главная » рецепт » Страница 400
 

Кулинарные рецепты


Автор: - знаменитый шеф-повар
Кокосовый пудинг с тропическим кули из гуавыПросмотры: 8 939

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

гуава (нектар), яйца, мука высшего сорта, молоко, тесто бисквитное, лаймовый сок, кокос, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Домашняя булочка для кубинского сэндвичаПросмотры: 4 606
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, ветчина, тесто слоеное, сыр швейцарский, огурец маринованный, Апельсиновый сок, лаймовый сок, орегано, лук репчатый, чесночный порошок, кумин, горчица, петрушка...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Соусы, Заправки, .
Карибский чесночный соусПросмотры: 7 427

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец чили, лук репчатый, кумин, лаймовый сок, Апельсиновый сок, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Холодный суп-пюре с дынейПросмотры: 4 744

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

дыня, ветчина хамон, сметана, лайм, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чаудер с мясом омара по-багамскиПросмотры: 4 736

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

омар, перец чили, перец сладкий, картофель, томаты, томатная паста, лук зеленый, лаймовый сок, молоко кокосовое, сахар коричневый, тимьян, сельдерей...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Банановая «Пина Колада»Просмотры: 9 478

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бананы, Ананасовый сок, кокосовые хлопья, молоко кокосовое, ром...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица по-барбадосскиПросмотры: 5 001

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

курица, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец душистый, корица, тимьян, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. плюс время маринования Сложность: средне Порций: 4 - 6
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чай масалаПросмотры: 8 210

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

чай масала, чай черный, молоко, кардамон, перец черный, гвоздика, корица, бадьян, мускатный орех, имбирь корень, ваниль стручок, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - автор кулинарных книг
Жареный картофель с целыми специямиПросмотры: 5 238

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель, куркума, перец чили, горчичное семя, кумин, фенхель семена, кинза, пажитник...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Индийские пончикиПросмотры: 9 116

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

молоко, мука кукурузная, яйца, сахарная пудра, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Ласси с манго, чили и лаймомПросмотры: 5 036

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

манго, лаймовый сок, перец чили, перец кайенский молотый, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 высоких стакана
Автор: - шеф-повар
«Орешки для перекуса» - орехи с кокосом и индийскими специямиПросмотры: 5 787

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

орехи пекан, Арахис, кокосовая стружка, кориандр, кумин, гарам масала, кардамон, гвоздика, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Куриный шашлык на гриле - курица тандуриПросмотры: 10 056
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, кумин, гвоздика, перец чили, паприка, имбирь корень, чеснок, йогурт...
Время: 10 мин. плюс 1 день маринования Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
Индийский пудинг из кукурузного хлебаПросмотры: 3 677
Содержание рецепта:

Перед началом приготовления пудинга попробуйте ваши маффины. Если они не очень сладкие, вы можете добавить еще 2 ст. л. патоки....

кекс, молоко, яйца, патока, имбирь молотый, орехи пекан, орехи грецкие, кленовый сироп, мороженое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Бургеры масала с пикантным соусом из тамаринда и красным луково-мятным релишемПросмотры: 3 953

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш говяжий, салат айсберг, томаты сливовидные, сахар коричневый, лимонный сок, булочка цельнозерновая, лук красный, чеснок, имбирь корень, кумин, перец кайенский молотый, гарам масала, релиш овощной, мята, тамаринд...
Время: 53 мин. Сложность: средне Количество: 6 гамбургеров
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Самбар из горохаПросмотры: 4 951

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

горох, фасоль стручковая, картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, куркума, горчичное семя, лавровый лист, имбирь корень, мацис, кинза, тамаринд, пажитник, карри листья, Асафетида, самбар масала...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Виндалу из свининыПросмотры: 6 113
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, томаты, имбирь корень, карри паста, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, горчичное семя, гвоздика, куркума, рис, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Спреды, .
Сааг – индийское блюдо со шпинатом и томатамиПросмотры: 9 454

Подавайте блюдо сааг с лепешками, фасолью и йогуртовым релишем....

шпинат, томаты, перец чили, лук репчатый, Арахисовое масло, гарам масала, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Индийские лепешки роти с нутомПросмотры: 10 108
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лепешки пшеничные, тесто пресное, мука высшего сорта, нут, чеснок, кумин, шафран, масло гхи, лепешка роти...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 10 лепешек роти
Раджма - вегетарианский чилиПросмотры: 5 858

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фасоль красная, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, кумин, гарам масала, перец красный хлопьями, кинза, перец лимонный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Скумбрия на гриле, маринованная по-индийскиПросмотры: 7 134

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рыбное филе, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, молоко кокосовое, лимонный сок, кинза, скумбрия, лимонная трава...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Дип-соус из чечевицы и гороха с лепешками наан с запеченным чеснокомПросмотры: 4 775

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

чечевица, горох, лепешки наан, лук красный, чеснок, перец чили, лимонный сок, кумин, перец кайенский молотый, куркума, петрушка, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Кюфта из баранины на шампурах с гранатовой глазурью, картофелем с бенгальскими специями и соусом раитаПросмотры: 3 662
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш бараний, картофель, лук-шалот, чеснок, огурцы, йогурт, лимонный сок, гранатовая патока, горчица цельнозерновая, кумин, фенхель семена, горчичное семя, орегано, мята, петрушка, соус раита...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Острые «пальчики» из панира с финиками и миндалемПросмотры: 3 278

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр, молоко, лимонный сок, лепешки наан, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, корица, финики, миндаль, орехи, петрушка, сыр панир...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Луковые оладьи с курицей в соусе барбекю со специями тандуриПросмотры: 4 182
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные бедра, сыр рикотта, мука высшего сорта, яйца, молоко, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, яблочный уксус, соус томатный, патока, сахар коричневый, кориандр, кинза, тандури масала, соус для барбекю...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Артишоки с нутом и приправой гарам масалаПросмотры: 3 191
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

Артишоки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты сливовидные, лаймовый сок, кумин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, нут, йогурт, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Пина Колада» с мятным сиропом «Мохито»Просмотры: 8 543
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

кокосовый ром, сахар коричневый, газированная вода, молоко кокосовое, Ананасовый сок, сироп, лайм, мята...
Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Порций: 1 коктейль «Пина Колада»
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кубинский сэндвичПросмотры: 6 001

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

хлеб белый, свинина, ветчина, огурец маринованный, сыр, хлеб кубинский...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 кубинских сэндвича
Категории: Гриль, Птица, .
Курица в маринаде с темным ромомПросмотры: 6 285

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, куриные бедра, Апельсиновый сок, соус вустерширский, сахар коричневый, имбирь корень, чеснок, ром, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пунш с темным ромом «Painkiller»Просмотры: 3 590

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

Ананасовый сок, Апельсиновый сок, лаймовый сок, молоко кокосовое, мускатный орех, корица, сироп, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Мохито»Просмотры: 4 644

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лаймовый сок, газированная вода, ром, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 Мохито
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кубинский сэндвич на французской булкеПросмотры: 6 099

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

ветчина, багет, дижонская горчица, сыр грюйер, огурец маринованный, майонез...
Время: 7 мин. Сложность: легко Количество: 4 кубинских сэндвича
Тушеная говядина «Ropa Vieja» (Ропа вьеха)Просмотры: 4 806

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, лук репчатый, чеснок, перец анчо, вино красное, лаймовый сок, сахар коричневый, кумин, томаты...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сэндвич со свининой «Джерк»Просмотры: 8 011

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, ветчина сыровяленая, горчичный порошок, лук сушеный, перец чипотле, перец кайенский молотый, мускатный орех, перец душистый, соль со специями, приправа каджунская, куркума, соевый соус, сахар коричневый, Ананас, приправа джерк, соус для барбекю...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тушеные голени индейкиПросмотры: 12 652

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

индейка, лук-порей, чеснок, пиво гиннесс, томатная паста, имбирь корень, морковь, сельдерей, перец душистый, петрушка...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования