Главная » рецепт » Страница 427
 

Кулинарные рецепты


Чили с чечевицей и тыквойПросмотры: 5 531

Рецепт приготовления чили с чечевицей, колбасками, томатами и тыквой....

тыква, колбаса чоризо, перец чили, лук репчатый, чеснок, чечевица, томаты, кумин, кориандр...
Время: -- Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Норвежский праздничный глёгПросмотры: 7 056

Рецепт приготовления Норвежского праздничного алкогольного напитка «Глёг»....

вино красное, Апельсиновый сок, мед, водка, коньяк, бадьян, корица, кардамон, гвоздика, имбирь молотый, Апельсиновая цедра, мускатный орех, мята, тимьян (чабрец), мелисса...
Время: -- Сложность: легко
Запеканка с колбасками и луковым соусомПросмотры: 8 847

Рецепт приготовления запеканки со свиными колбасками и луковым соусом....

молоко, яйца, мука, купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, лук репчатый, тимьян...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пряная баранинаПросмотры: 5 915

Рецепт приготовления запеченной баранины с пряностями, йогуртом и томатной пастой....

баранина, мука, карри, йогурт, орегано, томатная паста, кинза...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Баранина по-греческиПросмотры: 11 392

Рецепт приготовления баранины по-гречески. Натуральные бараньи котлеты на косточке запекаются в вине с маслинами, помидорами и травами....

баранина, томаты, лук красный, чеснок, маслины, орегано, сахар коричневый, вино красное, винный уксус...
Время: -- Сложность: легко
Сливовый коблерПросмотры: 7 586

Рецепт приготовления быстрого десерта – сливовый коблер....

сливы, панировочные сухари, сахар коричневый, приправа для яблочного пирога, сливки...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Закуска из цукиниПросмотры: 9 176
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления закуски из цукини с репчатым луком и сыром....

цуккини, лук красный, чеснок, кетчуп, майонез, базилик, сыр, салат, винный уксус, паприка...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиные котлеты с грушами и сухарикамиПросмотры: 5 550

Рецепт приготовления натуральных свиных котлет на косточке с грушами и сухариками....

свинина, груши, лук репчатый, бекон копченый, сахар коричневый, розмарин, изюм, хлеб белый...
Время: -- Сложность: легко
Круассаны с грибамиПросмотры: 9 705

Рецепт приготовления круассанов с грибами и сыром....

лук репчатый, чеснок, грибы шампиньоны, петрушка, тесто слоеное, сыр, кунжут...
Время: -- Сложность: легко
Паста с цукини и лимономПросмотры: 6 853

Рецепт приготовления пасты из макарон ракушек с цукини и лимоном....

цуккини, чеснок, перец чили, паста орекьетте, сыр творожный, сыр пармезан, лимонный сок, лимонная цедра...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Десерты, Фрукты, .
Морковное пюре с корицейПросмотры: 5 302

Рецепт приготовления морковного пюре с творожным сыром и корицей....

морковь, корица, сыр маскарпоне, сметана...
Время: -- Сложность: легко
Перцы, фаршированные сыром и цукиниПросмотры: 5 258

Рецепт приготовления перцев, фаршированных сыром и цукини....

перец сладкий, сыр моцарелла, цуккини, соус песто, томаты черри, чеснок, рис, петрушка, базилик...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Супы, Овощные, .
Суп из сладких перцевПросмотры: 5 556

Рецепт приготовления томатного супа со сладкими болгарскими перцами....

перец сладкий, лук репчатый, томаты, томатная паста, орегано, соус песто...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная шейка, запеченная в рукаве, в медово-горчичном маринадеПросмотры: 39 942

Рецепт приготовления свиной шейки маринованной в медово-горчичном маринаде, запеченной в рукаве....

свинина, морковь, чеснок, розмарин, мед, горчица, перец смесь...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Салаты, Листовые, Рыбные, .
Салат с форелью, руколой и сыромПросмотры: 13 882

Рецепт приготовления салата с форелью, руколой и сыром фета....

салатная смесь, руккола, лук красный, томаты черри, сыр фета, форель, томаты вяленые, бальзамический уксус...
Время: -- Сложность: легко
Чизкейк с черничным соусомПросмотры: 12 356
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления чизкейка с черничным соусом....

печенье песочное, имбирь молотый, сыр творожный, сливки, яйца, черника, мед, крахмал...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Еврейский ржаной хлебПросмотры: 12 097

Эта версия еврейского ржаного хлеба возникла в России, но пользовалась популярностью в Украине и Литве. Этот хлеб не такой легкий и пушистый, как большинство коммерческих буханок, скорее - довольно...

мука, мука ржаная, тмин...
Время: 1 ч. 30 мин. Сложность: средне Количество: 2 маленькие буханки
Панеттоне - Итальянский рождественский куличПросмотры: 66 857

Панеттоне представляет собой сладкий дрожжевой кулич, который традиционно подается в Италии на Рождество. Тесто для панеттоне помимо муки, содержит масло и яйца, что придает ему очень тонкую, нежную...

изюм, ром, мука, ваниль стручок, лимонная цедра, яйца, мед, цукаты, панеттоне...
Время: -- Сложность: средне Количество: 1 кулич
Бугаца (Bougatsa) - греческий пирог с заварным кремомПросмотры: 45 436
Содержание рецепта:

Рецепт традиционного греческого пирога Бугаца – поистине сливочное совершенство. Бугаца идеально подходит как в качестве закуски, так и десерта, а присыпанный на последней минуте сахарной пудрой и...

тесто фило, молоко, мука, яйца, ванильный экстракт, корица, сахарная пудра...
Время: -- Сложность: легко
Японский молочный хлеб «Хоккайдо»Просмотры: 227 619
Содержание рецепта:

В приготовлении молочного хлеба Хоккайдо используется техника Тан Джун, смысл которой заключается в нагреве части муки и жидкости до температуры приблизительно 65° С, в результате чего происходит...

мука, молоко, молоко сухое, яйца...
Время: -- Сложность: средне
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Картофельный хлебПросмотры: 16 839

Картофельный хлеб, как следует из его названия, представляет собой тип хлеба, основными ингредиентами которого являются пшеничная мука и картофель. Рецепт приготовления хлеба может варьироваться от...

картофель, мука, сметана, бекон, лук зеленый...
Время: -- Сложность: средне Количество: 2 маленькие буханки или один большой каравай
Критская «Ксеротигана»Просмотры: 5 321

Вся сложность в приготовлении Ксеротиганы заключается в придании ей традиционной спиралевидной формы. Техника требует небольшой тренировки: просто закрутите тесто вокруг пальцев, затем воткните вилку...

мука, водка, яйца, корица, лимонная цедра, мед, лимонный сок, кунжут, орехи грецкие...
Время: -- Сложность: средне Количество: 24 штуки
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Итальянский сельский хлебПросмотры: 12 106
Содержание рецепта:

Итальянский сельский хлеб известен своей жевательной и грубой текстурой, что делает его идеальным решением для бутербродов, поскольку хорошо удерживает влагу, не становясь сырым....

мука хлебная, мука цельнозерновая...
Время: -- Сложность: средне Количество: 2 большие буханки
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Струан – шотландский хлебПросмотры: 13 987
Содержание рецепта:

Струан - это мягкий, мультизерновой хлеб. Родиной Струан хлеба считается Шотландия, где он и выпекался старшей дочерью в семье в канун праздника Святого Михаила (29 сентября). Девушка должна была...

мука хлебная, крупа кукурузная, хлопья геркулес, сахар коричневый, простокваша, рис коричневый...
Время: 5 час. Сложность: средне Количество: 1 большая буханка или 2 маленькие
Каридопита (Karidopita) - греческий ореховый пирог с сиропомПросмотры: 23 774
Содержание рецепта:

Рецепт аппетитного греческого орехового пирога «Каридопита», душистого, с ароматами корицы и гвоздики совсем не сложен в исполнении. Попробуйте его и будете поражены богатым вкусом и уникальной...

орехи грецкие, мускатный орех, панировочные сухари, гвоздика, корица, яйца, коньяк, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, Апельсиновый сок...
Время: -- Сложность: легко
10 способов приготовления батата (сладкий картофель)

10 способов приготовления батата (сладкий картофель) 

Из этой подборки рецептов вы узнаете о 10 разных способах приготовления вкусного батата. Считается, что батат полезен при лечении рака и заболеваний

От костра к микроволновой печиПросмотры: 4 647

Всем известно, что огонь люди научились добывать еще в каменном веке. Но пользуются они им и доныне. Многие блюда не готовятся на печи, в духовке. Их истинный букет вкусов может полноценно раскрыться...

бананы, шоколад, перец сладкий, баклажаны, томаты...
Время: --
Автор:
Провансальский суп «Писту»Просмотры: 7 493

Рецепт приготовления провансальского супа «Писту» с овощами, фасолью и спагетти. Суп заправляется соусом песто и подается с хлебом и сыром....

морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, фасоль стручковая, цуккини, кабачки желтые, фасоль белая, нут, паста спагетти, соус песто, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 479
Автор:
Стир-фрай с курицей, овощами, стеклянной лапшой и салатом-латукомПросмотры: 6 398

Рецепт приготовления китайского блюда «Стир-фрай» с жареным куриным мясом и овощами. Блюдо подается на подушке из обжаренной лапши и листьев салата латука....

куриные грудки, рисовая лапша, грибы шиитаке, каштаны водяные, лук зеленый, перец халапеньо, имбирь корень, чеснок, саке, соус хойсин, устричный соус, соевый соус, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Артишоки, фаршированные по-деревенскиПросмотры: 4 342

Рецепт приготовления закуски из артишоков, фаршированных беконом, хлебом, зеленью и сыром с салатной заправкой ранч....

Артишоки, лимон, бекон, чеснок, хлеб белый, петрушка, яйца, сыр пармезан, соус ранч...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Чипсы из огурцов с горчичным соусомПросмотры: 10 841
Содержание рецепта:

Рецепт чипсов, приготовленных из маринованных огурцов в панировке из соленых крендельков. Закуска подается с горчичным соусом....

огурец маринованный, крекеры, яйца, мука, лук красный, горчица, майонез, паприка, чесночный порошок, крендель...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Козий сыр в виноградных листьях на грилеПросмотры: 6 393

Козий сыр можно оригинально подать на стол, завернув его в виноградные листья и поджарив на гриле. Благодаря плотному слою листьев сыр не растечётся, но станет внутри более нежным и мягким. Полейте...

сыр козий, виноградные листья, розмарин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Рыбные, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Стаканчики из огурцов с кремом из копченого лососяПросмотры: 8 482

Рецепт приготовления закуски из огуречных стаканчиков, наполненных сырным кремом с копченым мясом лосося....

огурцы, лосось копченый, творог, сыр творожный, молоко, лук зеленый, лимонный сок, лук-резанец...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 шт., 8 порций Калорийность: 60
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - ресторатор
Сэндвичи с жареной индейкой, маринованной в пиве, и соусом песто из красного перцаПросмотры: 6 073
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления холодных сэндвичей с жареным мясом индейки, предварительно замаринованным в пиве с горчицей. Сэндвичи подаются с соусом песто из красного сладкого перца с добавлением, трав,...

пиво светлое, дижонская горчица, индейка, перец сладкий, базилик, чеснок, сыр пармезан, орехи кедровые, Анчоусы, сыр, салат-латук, жардиньера...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
50 блюд, которые можно приготовить в фольге на гриле

50 блюд, которые можно приготовить в фольге на гриле 

Представляем коллекцию рецептов, по которым можно быстро и несложно приготовить любое блюдо в фольге на гриле, костре или углях.

Автор: - шеф-повар
Коктейль поплавок «Клубничное просекко»Просмотры: 8 220

Рецепт алкогольного коктейля поплавок, состоящего из мороженого и клубники с игристым вином просекко....

просекка, ванильное мороженое, клубника...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль поплавок «Кримсайкл» по-средиземноморскиПросмотры: 6 001

Рецепт коктейля поплавок «Кримсайкл» по-средиземноморски. Этот изысканный коктейль состоит из мороженого залитого апельсиновым лимонадом с добавлением шафранового сиропа....

ванильное мороженое, лимонад, цукаты, шафран...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - телеведущая
Коктейль поплавок «Джин с ежевикой»Просмотры: 6 833

Рецепт алкогольного коктейля поплавок с джином и ежевикой. Ягоды провариваются с сахаром и процеживаются через мелкое сито. Полученный сок наливается в шейкер и смешивается с мятой, джином, лимонным...

ежевика, мята, лаймовый сок, ванильное мороженое, сорбет, черника, джин, имбирный эль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Коктейль поплавок «Крем-сода с ягодами»Просмотры: 8 286

Рецепт безалкогольного коктейля поплавок с крем-содой и ягодами. Коктейль состоит из мороженого и смеси ягод, залитых крем-содой. Сверху выкладываются взбитые ванильные сливки....

сливки, сахарная пудра, ваниль стручок, ванильное мороженое...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мороженое с ванильным стручкомПросмотры: 4 171

Рецепт приготовления домашнего мороженого на желтках, приготовленного с добавлением ванильного стручка....

ваниль стручок, сливки, молоко, яйца...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 550 мл.
Автор:
Клубничный соусПросмотры: 8 488

Рецепт клубничного соуса для мороженого, блинов, оладий или различных десертов. Клубника проваривается с сахаром, водой и лимонным соком. В конце приготовления соус протирается через мелкое сито и...

клубника, лимонный сок, ванильный экстракт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 и 1/4 ст. (300 мл.)

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования