Главная » рецепт » Страница 409
 

Кулинарные рецепты


Гиро с бараниной и соусом цацикиПросмотры: 10 615

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, пита, соус шрирача, сыр фета, салат айсберг, чеснок, лимонный сок, лимонная цедра, огурцы, томаты, орегано, розмарин, тимьян, мята, укроп, сметана, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 8 гирос
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные котлеты с соусом чатни в питеПросмотры: 5 600

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш куриный, фарш бараний, соус чатни, манго, кинза, мята, базилик, кумин, салатная смесь, чипсы, йогурт...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гирос со свининой и томатно-йогуртовым соусомПросмотры: 5 690
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, свинина, вино красное, лимонный сок, винный уксус, лук репчатый, чеснок, шпинат, томаты сливовидные, орегано, йогурт, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гирос с соусом цацики из редисаПросмотры: 5 157

Гирос с соусом цацики из редиса - подробный рецепт приготовления греческого фаст-фуда....

пита, баранина, лук репчатый, чеснок, редис, томаты сливовидные, вино белое, лимонный сок, винный уксус, дижонская горчица, мед, орегано, розмарин, укроп, йогурт...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Пита, .
Гирос с запеченной на гриле говядиной и кресс-салатомПросмотры: 15 600

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, говядина, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, томаты, кресс-салат, мята, орегано, паприка, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пита с начинкой из утиного паштетаПросмотры: 4 637

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, утиное конфи, коньяк, сыр бри, груши, лук-шалот, чеснок, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 8 закрытых бутербродов из питы
Салат с тунцом на лепешке «Из запасов кладовой»Просмотры: 7 851

Даже если в вашем кухонном шкафу почти пусто, скорее всего, вы найдете ингредиенты для приготовления этих простых лепешек. Сочетание вяленых томатов и уксуса придает паштету из фасоли пикантную...

тунец, пита, томаты вяленые, фасоль белая, чеснок гранулы, перец чили, перец красный хлопьями, оливки, маслины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Питы, начиненные индейкойПросмотры: 5 426

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, индейка, карри, клюквенный соус, лук зеленый, сельдерей, орехи грецкие, салат листовой, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, Выпечка, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченный на гриле палтус с ананасовой сальсой в питеПросмотры: 4 412

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, палтус, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, кинза, мята, петрушка, луковый порошок, перец красный хлопьями, салат листовой, дижонская горчица, вино белое, лимонный сок, лаймовый сок, Апельсиновая цедра, соус сальса, огурцы, Ананас...
Время: 53 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Жареная в панировке куриная печень с карамелизированным луком и кресс салатом на лепешкеПросмотры: 5 679

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриная печень, пита, мука кукурузная, мука, перец кайенский молотый, лук красный, кресс-салат, простокваша...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 20 ломтиков лепешки
Автор: - совладелец ресторана
Вегетарианские котлетки с огуречно-йогуртовым соусом в питеПросмотры: 5 539

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, крупа киноа, кукуруза, фасоль белая, фасоль каннеллини, томаты, огурцы, салат листовой, чеснок гранулы, кумин, кунжут, лимонный сок, соус острый, панировочные сухари панко, кинза, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пицца, Пита, .
Пицца из питы с говядинойПросмотры: 3 521

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш говяжий, пита, салат листовой, огурцы, свекла, лук репчатый, перец сладкий, томатная паста, винный уксус, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школуПросмотры: 9 477

Фасоль богата растительным белком, и с ней можно приготовить самые разнообразные пюре для сэндвичей. Выберите и смешайте овощи, которые нравятся вашим детям, и у вас получатся вкусные вегетарианские...

пита, нут, фасоль белая, сыр манчего, сыр пекорино романо, лимонный сок, огурцы, перец сладкий, Авокадо...
Время: 13 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Пита с мясной начинкой по-средиземноморскиПросмотры: 7 184

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, говядина, соус острый, огурец маринованный, кумин, йогурт, петрушка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Яичница и салат на пите к завтракуПросмотры: 9 871

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, яйца, сыр маскарпоне, лимонная цедра, лимонный сок, ветчина, прошутто, руккола, шпинат...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 485
Автор: - кулинарный писатель
Соус дип «Семислойный» с бараниной по-греческиПросмотры: 4 265

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, фарш бараний, салат айсберг, хумус, нут, лук красный, томаты сливовидные, маслины каламата, сыр фета, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Дип-соус из баклажанов с чипсами из питыПросмотры: 5 238

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита-чипсы, кунжут, орехи кедровые, чеснок, лимонный сок, петрушка, баклажаны...
Время: 50 мин. Сложность: легко
Автор: - шеф-повар
Куриный салат с соусом песто в питеПросмотры: 6 378
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, куриные грудки, цыпленок-гриль, сыр пармезан, чеснок, майонез, лимонная цедра, томаты черри, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Автор: - кулинарный писатель
Пита с табулеПросмотры: 4 553

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

крупа булгур, пита, огурцы, томаты черри, сыр фета, лимонный сок, лук зеленый, мята, петрушка...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Пита с креветочным салатомПросмотры: 6 842

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

креветки, пита, салат бостонский, салат листовой, лук красный, морковь, огурцы, лимон, паприка, йогурт, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 бутерброда из питы Калорийность: 356
Автор: - кулинарный писатель
Чипсы из питы с соусом цацикиПросмотры: 6 912

Чипсы из питы особенно хорошо макать в прохладный йогуртовый соус цацики (дзадзики). В составе этого популярного греческого соуса – густой йогурт, сметана и тертый огурец....

пита-чипсы, пита, чеснок, огурцы, лимонный сок, винный уксус, укроп, йогурт, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор: - совладелец ресторана
Фахитос с говядиной и соусом чимичурриПросмотры: 8 583
Содержание рецепта:

Этот рецепт представляет лепешку питу в мексиканском исполнении. Здесь сочетание фахитос и соуса чимичурри придает блюду национальный колорит....

пита, говядина, сыр хаварти, соус чили, соевый соус, лаймовый сок, винный уксус, лук красный, чеснок, кинза, петрушка, кумин, перец кайенский молотый, перец халапеньо, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Фалафель в пите с йогуртовым соусомПросмотры: 17 946
Содержание рецепта:

Попробуйте приготовить фалафель, эти нутовые котлеты, завернутые в лепешку, и вы пополните свой рацион еще одним блюдом здорового питания....

пита, нут, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, кумин, петрушка, кинза, салат листовой, огурцы, томаты, лимонный сок, лимонная цедра, яйца, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пицца, Пита, .
Пицца из питыПросмотры: 8 965

Лепешка пита, на которую сверху выложены томаты и оливки, запекается под грилем вместе с сыром как пицца. И посыпается свежими листьями рукколы....

пита, сыр рикотта, сыр моцарелла, томаты, маслины каламата, руккола, лук красный, перец красный хлопьями, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пита с курицей по-греческиПросмотры: 20 598

Этот аппетитный греческий бутерброд из питы начинен курицей, свежими огурцами, помидорами и листовым салатом....

пита, куриные грудки, салатная смесь, огурцы, томаты, йогурт, лимонный сок, лаймовый сок, чеснок, кориандр, кумин, мята, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Питы с куриным салатомПросмотры: 6 977

Куриным салатом с сельдереем, маком, курагой и орехами пекан, так же можно начинять питы. И у вас получится вкусный сочный бутерброд....

куриные грудки, пита, сметана, йогурт, майонез, дижонская горчица, Апельсины, сельдерей, мак, сухофрукты, курага, салат листовой, миндаль, орехи пекан, орехи грецкие, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Пюре из белой фасоли с чипсами из питыПросмотры: 7 990

При помощи блендера приготовьте кремовое пюре из белой фасоли – и вы получите не просто закуску, а традиционно подаваемый с питой погружной дип-соус из бобовых культур. Обжарьте до золотистого цвета...

пита-чипсы, пита, фасоль каннеллини, чеснок, лимонный сок, орегано, петрушка...
Время: 27 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пита с курицей-грильПросмотры: 13 833
Содержание рецепта:

Если сэндвичи и подобные бутерброды вам приелись, попробуйте перекусить овощами и курицей, аккуратно уложенными в кармашек из питы....

пита, цыпленок-гриль, куриные грудки, бекон, салат ромэн, маслины каламата, люцерна побеги, орехи грецкие, лук красный, чеснок, сыр фета, томаты виноградные, соевый соус, лимонный сок, орегано, йогурт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Арабская пита с карманомПросмотры: 12 481

Для приготовления опары вам понадобятся сухие активные дрожжи, сахар, теплая вода и мука с высоким содержанием клейковины. Поставьте опару созревать в течение 1 ч. 30 мин., за это время влага ускорит...

пита, тесто дрожжевое, мука хлебная...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 8 лепешек пит
Автор: - кулинарный писатель
Сухарики из питыПросмотры: 7 421

Слегка подсушенные треугольнички из пит можно приготовить про запас, и при необходимости у вас будет ароматный пористый хлеб не теряющий своих вкусовых качеств....

пита...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - совладельцы ресторана
Домашние чипсы из питыПросмотры: 9 388

Эти чесночные чипсы из обжаренной лепешки питы дополнят суп своим восхитительным хлебным ароматом....

пита-чипсы, чеснок, пита, хумус...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Пита с цельнозерновой мукойПросмотры: 20 486

Свежая домашняя пита (приготовленная из муки высшего сорта и цельнозерновой муки в соотношении 1:1) – легкая в приготовлении и вкусная выпечка, имеющая кармашек. Лучше всего печь питу на специальном...

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, тесто дрожжевое, пита...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 16 пит по 20 см.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - кулинарный писатель
Десерт из воздушного рисаПросмотры: 13 508

Этот поднимающий настроение торт без выпечки из воздушного риса на вкус пористый и жевательный, благодаря тягучей массе из расплавленного маршмеллоу....

маршмеллоу, зефир, сухой завтрак, конфетти...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - телеведущая
Легкие трюфели с зефиром «Смор»Просмотры: 5 724
Содержание рецепта:

Под слоем расплавленного зефира и крошки из цельнозерновых крекеров и корицы в этих трюфелях от Санни Андерсон начинка из двух видов шоколада, особенно нежная, благодаря добавлению сгущенного молока....

трюфели, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, шоколад молочный, молоко сгущенное, маршмеллоу, зефир, крекеры...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 30 трюфелей
Замороженный лимонный пирог со сгущенным молокомПросмотры: 8 000
Содержание рецепта:

Когда речь заходит о пирогах, нет ничего проще, чем взять за основу корж из цельнозерновых крекеров и сливочного масла. Просто прижмите золотистую смесь к форме, а затем запеките в течение нескольких...

крекеры, молоко сгущенное, лимонная цедра, лимонный сок, яйца пастеризованные, цукаты, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Печенье, .
«Жевательное» печеньеПросмотры: 7 971

Для приготовления этого жевательного печенья, в песочное тесто наряду с сахарным песком добавляется коричневый сахар, придающий тягучесть....

мука высшего сорта, яйца, тесто песочное, сахар коричневый, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Кокосовые кексы с ванильным кремомПросмотры: 11 834
Содержание рецепта:

Эти райские кокосовые капкейки украшены пышным ванильным кремом....

крем-сыр, сыр филадельфия, яйца, простокваша, мука высшего сорта, тесто бисквитное, ванильный экстракт, миндальный экстракт, сахарная пудра, кокосовая стружка, кекс, крем...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 18 – 20 капкейков
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Пирожные «Брауни» с кофейной глазурьюПросмотры: 10 323

В этом варианте рецепта пирожных без муки, вам нужно будет всего лишь смешать все ингредиенты, и выпекать до получаса. А затем нанесите на поверхность глазурь, состоящую из сливочного масла с...

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, тесто бисквитное, шоколадные чипсы (гранулы), смесь для выпечки кексов, кофе...
Время: 1 час. 17 мин. Сложность: легко Количество: 36 мини-пирожных брауни
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кекс на сметане с молочным кремомПросмотры: 6 301
Содержание рецепта:

Для приготовления бисквитного теста вам понадобятся свежие ингредиенты, это яйца, сливочное масло, и сметана. В этом рецепте разделять яйца на белки и желтки не нужно, всего лишь добавьте по одному в...

яйца, молоко, сметана, мука высшего сорта, сахарная пудра, сахар коричневый, кекс, тесто бисквитное, ванильный экстракт, орехи пекан, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Ризотто с зеленым горошкомПросмотры: 5 109

Самое привлекательное в этом рецепте из риса то, что для его приготовления, в отличие от традиционного ризотто, не требуется постоянно стоять рядом с плитой и перемешивать рис. Чтобы упростить...

рис арборио, сыр пармезан, вино белое, горох...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Паста феттуччине с мясным соусомПросмотры: 20 588

Не все мясные соусы требуют продолжительного приготовления. Например, в блюде от журнала Food Network, мясной соус состоит из телячьего фарша (или фарша из индейки) и тушится 20 мин. Добавляется к...

паста фетучини, фарш телячий, фарш индейки, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, томаты, сыр пармезан, молоко, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 484
Автор: - кулинарный писатель
Запеченные в сырном соусе макароны каватаппи с мясом омараПросмотры: 7 070

Если вы любите готовить по особому поводу что-нибудь необычное, обратите внимание на американскую запеканку мак-энд-чиз от Айны Гартен. Среди ингредиентов для этой запеканки, которая сразу...

паста каватаппи, омар, сыр грюйер, сыр чеддер, хлеб белый, мускатный орех, молоко...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Запеченные макароны в сырном соусе под корочкойПросмотры: 6 091

Эти острые макароны с сыром на вкус почти как ленивые фаршированные перцы. Смешав несколько видов сыра вместе с макаронами, и добавив пикантный маринованный перчик, запеките в духовке это большое...

макароны, панировочные сухари панко, перец халапеньо, перец кайенский молотый, сыр маскарпоне, сыр чеддер, сыр грюйер, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12
Автор: - шеф-повар
Паста тальятелле с итальянской колбасой в сырном соусеПросмотры: 11 523

Вечером в будни часто не хватает времени и на счету каждая минута, проведенная на кухне. Поэтому единственно возможный вариант – блюда быстрого приготовления. Вот здесь вам и поможет этот рецепт....

паста тальятелле, яичная лапша, колбаса, сыр рикотта, сыр пекорино романо, чеснок, горох, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Паста в томатном соусе «Из запасов кладовой»Просмотры: 5 788

Следуйте примеру ведущей шоу «На ранчо у Ри Драммонд» - всегда держите в запасе продукты. И вам не придется бежать в магазин вечером, когда времени особенно не хватает. «Паста из запасов – это просто...

макароны, томаты, соус песто, вино белое, лук красный, чеснок, сыр фета, орехи кедровые, оливки, Артишоки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Бефстроганов из курицы в сметанном соусеПросмотры: 57 969

Команда поваров журнала Food Network в этом быстром рецепте бефстроганова заменяют традиционную говядину на куриные бедрышки. Однако классический вкус и текстура оригинального блюда остаются,...

куриные бедра, грибы белые, грибы кримини, яичная лапша, соус вустерширский, сметана, лук репчатый, петрушка, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 671
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Классическое жаркоеПросмотры: 18 943

Мясо в большой порции жаркого от журнала Food Network всегда получается сочным и нежным, благодаря методу медленного томления, в результате которого образуется еще и густая, сочная подливка. Это мясо...

говядина, картофель, морковь, сельдерей, коньяк, бренди, вино белое, бекон, томатная паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, тимьян, гвоздика, петрушка...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор: - шеф-повар
Индейка, запеченная с вином, засоленная в рассолеПросмотры: 24 880

Секрет супер сочной птицы от Энн Баррелл в использовании в ее рецепте рассола. Она кладет индейку в холодную соленую воду с травами на три дня, поэтому мясо пропитывается ароматом еще до...

индейка, вино белое, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, кориандр, фенхель семена, лавровый лист, розмарин, тимьян, шалфей...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования